Culinária
Livros de Culinárias
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Grand Diplôme Cooking Course - Volume 1
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É Fácil Decorar - Bolos e Salgados
R$34,00Melhores iguarias e os mais saborosos quitutes parecerão pouco apetitosos e mesmo de categoria inferior, se lhes falecer a necessária dose de bom gosto e arte. Fotos Coloridas . Pastilhagem de açúcar - massa para modelagem Bolos pesos e medidas glaces calda de espelhar catálogo de bicos trabalho dos bicos - Bolos Decorados em torno de 20 - sanduíches - molhos doces e salgados - Saladas - peixes - aves carnes massas p/ canudos - tortas - Folhados - Bandejas enfeitadas - balas pavê... Ensina o preparo e a decoração de delícias para festas e eventos. Totalmente ilustrado com desenhos e fotos - em especial, as fotos coloridas dos mais exóticos bolos confeitados. Detalhes


Raimundo Neto
Raimundo Floriano